Kental Manis Bukan Kategori Produk Susu Bernutrisi

oleh
Ilustrasi. (Ist)
banner 300250

Jakarta, suarabali.com – Kementerian Kesehatan (Kemenkes) telah menginformasikan kepada Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) selaku pengawas izin edar untuk lebih memperhatikan produk Kental Manis agar tidak dikategorikan sebagai produk susu bernutrisi untuk menambah asupan gizi.

Demikian pernyataan Direktur Gizi Masyarakat Ir. Doddy Izwardi, MA kepada sejumlah media saat ditemui di sela-sela acara Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi Tahun 2018 di salah satu hotel di kawasan Pancoran, Jakarta Selatan, Selasa (3/7/2018).

“Kental manis ini tidak diperuntukan untuk balita. Namun, perkembangan di masyarakat dianggap sebagai susu untuk pertumbuhan. Kadar gulanya sangat tinggi, sehingga tidak diperuntukkan untuk itu,” tutur Doddy.

Seperti diketahui, produk kental manis memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dari pada kandungan proteinnya. Namun, iklan di layar kaca menampilkan seolah-olah dijadikan minuman sehat bagi keluarga.

Doddy menegaskan, industri berhak untuk melakukan pengembangan produk. Namun, komposisi tetap harus diperhatikan. (*)